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肉鴨的特性與飼養管理

發布時間:2013/07/30 16:27:15                  點擊次數:2789 次

  肉雛鴨在育雛期,第一周齡的舍溫應達到30℃以上,然后隨日齡增加再逐日下降,至15日齡左右,溫度可降至20℃左右,并恒定至出欄。

  剛出殼的肉雛鴨,腹內有一個5-7g的卵黃囊,其剩余的卵黃囊越小體質越強,反之越弱。初生的肉雛鴨如果得到適宜的溫度并能及時飲水,則剩余的卵黃吸收快。此外,卵黃囊還可給雛鴨提供早期的營養物質。

  肉雛鴨必須注意少喂勤添。但是3周齡后進入育肥期,則又要采取自由采食、自由飲水的飼喂方式。

  鴨的味覺不發達,所以必須注意飼料和墊料的衛生,防止發霉變質和異物混入。肉鴨喜食顆粒飼料,不喜食過細和黏性飼料。鴨有先天的辨色能力,喜食黃色飼料。鴨喜歡在藍色水槽中飲水,喜歡涼水,不愿飲比體溫高的水。
  肉鴨代謝快,食物通過消化道約經4-5h就有半數排出體外,而水分只需半小時。由于飼料通過消化道快,因此排糞率高,而殘留在糞中的有機物和含氮物質也較多。鴨糞經過腐化分解,會產生大量的氨氣等有害氣體。因此,必須經常清除鴨糞。

  鴨喜歡干燥的棲息環境,潮濕的環境不利于冬季保溫和夏季散熱,而且腹部羽毛常因受潮和糞水污染而腐爛脫落。所以,鴨舍墊料的干燥和衛生很重要。

  肉鴨采食多、飲水多,并有邊食邊飲的習慣,為避免弄臟飲水和浪費飼料,料盆和水盆的距離應在1m以上,中大鴨階段距離應在5m以上;飲水區要求排水良好,并遠離墊料。為防止肉鴨嬉水,水盆上應加網罩。

  肉鴨膽小易驚,噪音、顏色、陌生人等常使肉鴨出現精神緊張,興奮不安,驚叫和亂竄現象,造成采食減少和體重下降,嚴重時還能造成壓傷和死亡。因此,必須保持鴨舍周圍環境的安靜。

  鴨有合群性,喜歡群居,且不論日齡大小。但是,為確保肉鴨生長發育的均勻,飼養密度不能過大。

  肉鴨3周齡后生長速度加快,而且胸肉和腿肉發育很快,所以前期必須提供高蛋白和高能量的全價飼料,后期粗蛋白雖可低些,但能量必須提高。3周齡以后,因增重快,體重大,腿部發育常跟不上,容易發生腿病,應每隔2-3h把鴨群趕起來走動一下。

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